픽셀이의 잡설 ::

지난주 토요일 번개 와인

와인시음 2007/06/09 14:57

지난 주 토요일 번개때 마셨던 와인들.
사진은 제가 찍은건 아니지만 기록 차원으로 남겨둡니다.

선물 받아서 내가 가지고 갔던 와인.상하진 않았지만 너무 시어서(거의 화이트 수준) 한잔 마시고 다 남겨왔다.
에티켓은 너무 이쁘다고 난리였다.물론 선물한 사람도 이 에티켓이 이뻐서 산거였지만.

이탈리아 와인.처음 마셔보는 토스카나 와인이었는데 참 맛있었다는 기억이 난다.
가격도 착하고.

역시나 내가 선물받아서 가지고 간 몬다비.나파벨리는 아니였지만 몬다비의 와인들은 실망을 주지 않는다.

이날의 하이라이트.깔롱쉐기르.

반피사의 와인은 처음 마셔보았는데....잘 기억이 없다.

이날 나같은 경우는 선물받은 와인으로만 때웠던거 같다.돈이 안 들어거 다행이긴 한데 마실 와인이 점점 줄어들고 있다.

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Chateau Des Fines Roches Chateau Neuf du Pape 2003(France)

와인시음 2007/04/06 20:06

이제는 수요일 와인반에서 마신 와인들.

이제 막 출간된 신의물방울 10권에서 제 3 사도 라고 은연중에 말해지는 샤또 네뿌띠 빠쁘 (헥헥) - 진짜인지는 아직 모른다....
근데 이건 보관상의 문제인지 마셔보고는 '이게?' 라는 의문이 들었다.역시나 같이 마셔본 사람들도 모두 그런 의문을....

그런 까닭에 별 기억은 없지만 그래도 유명한거라니까 사진은 남겨둔다...

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Chateau Teyssier 1999 Montagne Saint-Emilion(France)

와인시음 2007/04/06 20:05

Chateau Teyssier 1999 Montagne Saint-Emilion(France)

처음에는 쌩떼밀리옹 쪽이라고 생각했는데 앞에 Montagne 가 붙어있었다.어딘인지는 아직 찾아보지 않아서 모르겠다.

까베르네 프랑 과 멜롯을 브렌딩했다고 한다.그래서인지 텁텁함과 부드러움을 동시에 가지고 있던 와인.
이날 수업시간에 마신 와인중에 제일 좋았던 와인.가격은 모르겠는데 착할것이라고 누군가 그랬다.
빈티지가 99년인데 상당히 오랫동안 견디는거 같다...

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공동구매 번개...

와인시음 2007/03/29 14:23

화요일날 와인반 공동구매 번개가 있었다.와인을 많이 산다는 조건으로 파격적인 할인을 받아서 공동구매했다.그 공구한 와인을 모여서 같이 마시는 시간이었다.인사동의 한 와인바에서 12명정도가 모여서 마셨는데 다양한 직업을 가진 사람들이 와인이라는 공통관심사로 모이니 참으로 신기한 일이라고 생각한다.그날 마신 와인은 3~5가지 였는데 와인바가 너무 어두워서 사진은 못 찍었고 집에 남아있는 병을 찍어서 남겨놔야겠다...

Beringer Zinfandel 2005(USA)

캘리포니아 와인이다.진판델은 캘리포니아에서만 나는 포토품종이기 때문에 진판델이라면 거의 캘리포니아 와인이라고 생각면 된다고 샘님이 말씀하셨다.
가격대비로 하면 아주 훌륭한 와인이다.

Chateau Lalande Cru Bougeois 2004(France)

이번 공구와인중에서 제일 비쌌던 와인.크리부르조아 급으로써 가격대비로는 역시 훌륭..아니 가격대비를 따지지 않더라도 훌륭한 와인이다.

한모금 머금고 가만히 있으면 입안 가득 퍼지는 향기가 머리가 다 어지러울 정도였다.마시고 난후의 피니쉬도 길게 길게 끄는것이 역쉬 크리부르조아 라고 생각된다.
나 같이 경제적으로 여유없는 사람들이 이잡듯이 찾아봐야 하는 곳이 이 크리부르조아급 이라고 생각된다.
생줄리앙 이니까 아마도 까베르네 쇼비뇽이 주 품종일거라고 생각한다.아직 마셔보고 품종을 맞칠수있는 수준은 아니다...

이거 마시고 다시 한번 진판델을 마셨는데 역시나 물맛이 났다.크....
간사한 입맛이라니.....

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산지오베제

와인시음 2007/01/25 01:11

산지오베제

내가 사간 와인인데 어찌 하다보니 오늘 먹게 되었다.그런데 사랑니를 뺀 관계로 먹지는 못했다.살때 2만원이었는데 오늘 평가는 2만원짜리는 아닌거 같다는....역시나 먹어보지를 못해서 뭐라 말할수가 없다.그러고 보니 오늘 산지오베제를 다 먹어봤는데 난 하나도 못 먹었네....

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